Comme chaque année, le sénateur Bernard Delcros s’est rendu au Salon de l’agriculture pour aller à la rencontre des éleveurs, producteurs locaux, acteurs de l’agroalimentaire qui participent au quotidien à la valorisation des productions locales.
« A l’heure où le budget de la Politique Agricole Commune est en discussion, à l’heure où préparer le renouvellement des générations d’agriculteurs est une priorité, à l’heure où nous avons plus que jamais besoin des agriculteurs pour répondre aux enjeux de souveraineté alimentaire avec des standards de sécurité optimum, mais aussi aux enjeux écologiques et de réchauffement climatique, il est important pour moi de saisir l’opportunité de ce Salon exceptionnel pour leur renouveler mon soutien », souligne le sénateur, heureux de constater qu’un grand nombre de lauréats sont originaires du Cantal.
